Pressage de l'amande douce
Amandes douces
Huile d'amande douce
Tourteaux d'amande douce
Une huile de qualité au goût et aux propriétés du fruit !
L'amande douce est très utilisée en cosmétique. Elle tonifie et adoucit la peau.
L'amande est également très appréciée en pâtisserie, elle supporte bien la cuisson, elle peut-être également utilisée pour assaisonner des plats salés comme du poisson.
Récolte : Septembre / Octobre
Fiche Technique
Les données peuvent varier en fonction de la qualité des matières premières
Rendement 45 à 60 %
Rendement massique
Température de pressage : 55 °C
Température mesurée dans la presse